Pasta de Curry Rojo (Mae Ploy) x400gr

Mae Ploy – Red Curry Paste / Pasta de Curry Rojo – 1 kg

Descripción

Pasta de curry rojo tailandés, de sabor intenso, aromático y picante. Elaborada con una combinación de chiles rojos y especias tradicionales, aporta el característico color, aroma y profundidad de sabor del red curry de la cocina tailandesa.

Su presentación de 1 kg es ideal tanto para uso gastronómico como para preparaciones en mayor volumen.

Ideal para

• Curry rojo tailandés
• Pollo
• Carne vacuna
• Cerdo
• Pescados y mariscos
• Tofu
• Verduras
• Sopas
• Fideos
• Arroces
• Preparaciones con leche de coco
• Cocina tailandesa

Ingredientes

Pasta de especias y chiles rojos para curry.

Los ingredientes completos no se encuentran visibles en el frente del envase.
Exceso en sodio.

Origen

Industria Tailandia.

Modo de uso

Saltear una pequeña cantidad de pasta en aceite para liberar sus aromas. Agregar leche de coco y luego incorporar carne, pollo, tofu, mariscos o verduras. Cocinar hasta que los ingredientes estén tiernos y la salsa adquiera la consistencia deseada.

Debido a su sabor concentrado y picante, se recomienda comenzar con una pequeña cantidad y ajustar según el nivel de intensidad deseado.