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Miso oscuro (Hinomoto) x500gr

Name: Miso oscuro (Hinomoto) x500gr
Brand: Hinomoto
SKU: 7896181502968
Price: 6000 ARS
Availability: InStock

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Hinomoto – Miso Oscuro / Aka Miso – 500 g

Descripción

Pasta de miso tipo aka miso (miso rojo u oscuro), de sabor más intenso, salado y profundo que el miso blanco. Su fermentación le aporta un marcado perfil umami, ideal para preparaciones donde se busca un sabor más robusto y concentrado.

Ideal para

Sopa miso
Ramen
Caldos
Guisos
Salsas
Marinados
Tofu
Verduras
Carnes
Pescados
Salteados
Preparaciones japonesas y asiáticas

Ingredientes

Pasta fermentada de soja tipo aka miso.

Contiene soja.
Alto en sodio.

Origen

Industria Brasil.

Modo de uso

Disolver una pequeña cantidad en agua o caldo caliente e incorporar preferentemente hacia el final de la cocción. También puede utilizarse en guisos, salsas y marinados. Debido a su sabor más intenso y salado que el miso blanco, se recomienda comenzar con poca cantidad y ajustar gradualmente según el gusto.

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