Miso en pasta (Miko) x1kg

Miko Chan – Shiro Miso / Miso Blanco – 1 kg

Descripción

Pasta de miso japonés tipo shiro miso (miso blanco), de sabor suave, ligeramente dulce y con un característico perfil umami. Su sabor es más delicado que el de los misos oscuros, por lo que resulta ideal para sopas, aderezos, marinados y preparaciones donde se busca aportar profundidad sin dominar los demás sabores.

Ideal para

• Sopa miso
• Ramen
• Caldos
• Salsas
• Aderezos
• Marinados
• Tofu
• Verduras
• Pescados
• Arroces
• Salteados
• Preparaciones japonesas y asiáticas

Ingredientes

Pasta fermentada tipo shiro miso a base de soja.

Contiene soja.
Los ingredientes completos no se encuentran visibles en el frente del envase.

Origen

Industria Japón.

Modo de uso

Disolver una pequeña cantidad en agua o caldo caliente e incorporar preferentemente hacia el final de la cocción. También puede utilizarse en salsas, marinados y aderezos. Debido a su sabor suave y concentrado, se recomienda agregar gradualmente hasta alcanzar la intensidad deseada.