Miso Blanco (Hinomoto) x500gr

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Hinomoto – Miso Blanco / Shiro Miso – 500 g

Descripción

Pasta de miso tipo shiro (claro), de sabor suave, ligeramente dulce y con un agradable perfil umami. Es una variedad de miso más delicada que las versiones oscuras, ideal para preparaciones donde se busca aportar sabor sin dominar los demás ingredientes.

Ideal para

  • Sopa miso
  • Ramen
  • Caldos
  • Salsas
  • Aderezos
  • Marinados
  • Tofu
  • Verduras
  • Pescados
  • Arroces
  • Salteados
  • Preparaciones japonesas y asiáticas

Ingredientes

Pasta fermentada de soja tipo shiro.

Contiene soja.

Origen

Industria Brasil.

Modo de uso

Disolver una pequeña cantidad en agua o caldo caliente e incorporar preferentemente hacia el final de la cocción. También puede utilizarse en salsas, aderezos y marinados. Debido a su sabor suave, puede dosificarse gradualmente hasta alcanzar la intensidad deseada.

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