Cúrcuma (Dusen) x115gr

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Cúrcuma Dusen

Especia de sabor cálido, ligeramente picante y astringente, reconocida por su intenso color amarillo dorado. También conocida como “azafrán de India”, se obtiene a partir del rizoma de la planta de cúrcuma y es uno de los ingredientes característicos del curry.

Ideal para

  • Arroces
  • Carnes
  • Pescados
  • Guisos
  • Salteados
  • Sopas
  • Curries
  • Verduras
  • Legumbres
  • Salsas
  • Marinados y adobos

Ingredientes

Cúrcuma.

Libre de gluten.

Origen

Industria Argentina.

Modo de uso

Agregar a gusto durante la cocción para aportar color, aroma y sabor. Puede incorporarse en arroces, carnes, pescados, guisos, salteados, sopas y curries. Debido a su sabor característico y ligeramente astringente, se recomienda comenzar con una pequeña cantidad y ajustar gradualmente según el gusto.

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