Canela en Rama (El Castillo) x10gr

Canela en Rama El Castillo

Canela en rama de aroma cálido, dulce y especiado, ideal para aportar sabor y perfume a preparaciones dulces, bebidas y algunas recetas saladas. Su formato en rama permite una infusión gradual y aromática durante la cocción.

Ideal para

• Arroz con leche
• Compotas
• Manzanas y peras al horno
• Postres y repostería
• Infusiones y té
• Café
• Vino caliente
• Bebidas especiadas
• Almíbares
• Salsas
• Preparaciones con carne
• Cocina árabe

Ingredientes

Canela en rama (Cinnamomum zeylanicum).

Origen

Origen Sri Lanka. Fraccionado en Argentina.

Modo de uso

Agregar una o más ramas directamente durante la cocción o preparación para aromatizar. Puede utilizarse en postres, infusiones, bebidas, compotas, arroces y preparaciones saladas.

Retirar la rama antes de servir cuando corresponda. Para obtener un sabor más intenso, dejar infusionar durante varios minutos en líquidos calientes.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad.